Subarashi Sushi - Japonesa

100 gramos. Preparado con soja inmadura en la vaina cuecen al vapor y se servir con sal y otros condimentos.

Edamame salteado con kimchi toque picante.

4 unidades. Bolitas de pulpo frita hecha a base de harina de trigo salsa caramelizada mayonesa japonesa, katsuobushi flakes alga nori y cebollino.

4 unidades. Gambas rebozadas con panko, crujiente por fuera y jugoso por dentro con salsa mayonesa japonesa y salsa especial.

4 unidades. Langostinos envuelto en crujientes hilas de patata con salsa agridulce.

Aguacate, pepino y tomate cherry.

Langostino, mango, aguacate, pepino y tomate cherry.

Pulpo, aguacate, pepino, tomate cherry y zanahoria.

4 unidades.

Rollitos caseros frito relleno con pollo, verdura, pescados, con salsa agridulce.

Rollitos caseros frito relleno con ternera, verdura, pescados, con salsa agridulce.

Rollitos caseros rellenos, verdura, pescados, con salsa agridulce.

Atún aguacate con lechuga, mayonesa japonesa picante, cebollino, , pepino, cilantro, masago, naranja.

Salmón con queso, lechuga, aguacate, pepino, cilantro y masago naranja.

Con aguacate, pepino, mango, lechuga, cilantro, masago naranja, mayonesa japonesa picante.

Pulpo, aguacate, pepino, pimiento rojo, cilantro y lechuga.

Con aguacate, pepino, mango, zanahoria, kampyo, queso y pimiento verde.

8 Unidades (2 de pollo, 2 de marisco, 2 de pato y dos de verduras)

6 unidades.

Empanadillas japones cocida al vapor y marcada a la plancha rellenas. Acompañada con salsa especial.

Empanadillas japones cocida al vapor y marcada a la plancha rellenas. Acompañada con salsa especial.

6 unidades.

Anguila, aguacate y lechuga.

Atún, aguacate y pepino.

Lechuga y pollo teriyaki.

Salmón, aguacate y pepino.

Kampyo, aguacate, pepino y lechuga.

Carrillada de ternera cocido a abaja temperatura en salsa teriyaki.

Atún, wakame, aguacate, pepino y maíz.

Salmón, edamame, aguacate, pepino y maíz.

Atún, salmón, edamame, wakame, aguacate, zanahoria, pepino y maíz.

Hamachi, mango, aguacate, pepino y maíz.

Pez mantequilla, edamame, aguacate, pepino, cebollino y maíz.

Pulpo cocido, aguacate, wakame mango, maíz, pepino, cilantro, cebolleta, salsas especial.

Barramundi, aguacate, wakame, pepino, zanahoria y cebollino.

Tufo, wakame, edamame, mango, kampyo (tiras de calabaza caramelizada) aguacate y maíz.

Con atún, salmón, pez mantequilla, tamago, langostino, anguila y surimi.

Salmon, atún, hamachi, pulpo, barramundi, pez y mantequilla.

10 unidades.

2 unidades.

2 unidades.

2 unidades.

2 unidades.

2 Unidades.

2 Unidades.

2 unidades. Nigiri de pez mantequilla con mayonesa japonesa y trufa.

2 unidades.

2 unidades.

2 unidades.

2 unidades.

2 unidades.

10 Pieazas.

2 Piezas.

2 Piezas.

2 Piezas.

2 Piezas.

2 Piezas.

2 Piezas.

2 Piezas.

2 Piezas.

2 Piezas.

2 Piezas. Con huevo de codorniz.

2 Piezas.

Temaki de salmón con aguacate y sésamo.

Temaki de salmón braseado y aguacate con salsa caramelizada.

Temaki de atún, pepino y aguacate.

Temaki de atún braseado con mayonesa picante y cebolleta.

Aguacate y pepino.

Con aguacate y pepino.

Temaki de anguila con aguacate, pepino y lechuga.

Salmón, atún y surimi.

Tartar de langostino 200Gr con mango y aguacate.

8 unidades.

8 unidades.

8 unidades. Hosomaki de pez mantequilla con mayonesa japonesa y trufa.

Pez limón.

8 unidades. Tortilla japonesa.

8 unidades.

8 unidades.

8 unidades.

10unidades.

Uramaki california de salmón, aguacate y pepino. Con salsa de sushi, mayonesa y cebolla frita. 4 porciones.

Pez mantequilla, aguacate, pepino y sésamo. 4 porciones.

Uramaki Atún con mayonesa picante y cebollino y cebolla frita . 4 unidades

Uramaki Atún con mayonesa picante y cebollino y cebolla frita. 8 unidades

Uramaki de aguacate, pepino y zanahoria. 4 porciones.

Lubina asiática.

Queso por dentro y topping salmón braseado y salsa especial.

Topping, salmón, atún, langostino, hamachi (pez limón, barramundi (lubina asiática, surimi aguacate pepino dentro.

Topping atún, mayonesa japonesa picante, ensalada wakame, palitos de cangrejo aguacate (shichimi picante).

Hamachi aguacate, pepino dentro, topping hamachi tobiko negro mayonesa japonesa picante cebollino.

Topping pez mantequilla aguacate pepino, aguacate trufa mayonesa japonesa y cebollino.

Aguacate anguila (pescado del rio unagi kabayaki ) por dentro del roll y topping.

Pollo teriyaki, topping aguacate salsa sushi y cebolla frita.

Topping filete de salmon dentro palitos de cangrejo aguacate y queso, salsa de sushi servido braseado en papel forma de pato.

Topping solomillo de ternera con dentro palitos de cangrejo aguacate queso, salsa de sushi con cheddar servido braseado en papel forma de pato.

Salmón envuelto con palitos de cangrejo aliñada, queso, salsa especial y masago naranja.

Langostino con panko, mayonesa japonesa picante. Topping aguacate con salsa sushi tobiko naranja.

Topping langostino salteado, aguacate, salsa sushi mayonesa japonesa picante dentro palitos de cangrejo aguacate cebolla frita.

Boñato queso y topping aguacate boñato frito salsa de sushi.

16 unidades. 4 uramakis rolls de salmón, 4 nigiris variados y 8 hosomaki variados.

36 unidades. 2 nigiris de salmón, 2 nigiris de langostino, 8 uramakis de salmón con aguacate, pepino y cebolla frita, 8 uramakis de atún, aguacate, pepino y masago verde, 8 rainbow roll de salmón con queso y 8 hosomakis de aguacate.

68 unidades. 8 nigiris de salmón, 4 nigiris de pez mantequilla, 16 rainbow mixto, 8 uramakis de surimi y 8 uramakis de salmón, aguacate y pepino, 8 uramakis de salmón con queso y cebolla frita, 8 makis de salmón y 8 makis de aguacate.

80 unidades. 10 nigiris de salmón, 5 nigiris de atún, 5 nigiris de langostino, 4 nigiris de pez mantequilla, 4 niguiris de anguila, 4 nigiris de tamago, 8 uramakis de salmón, aguacate y cebolla frita, 8 makis de salmón, 8 makis de atún y 8 makis de aguacate.

8Uramaki De Salmon Cocido Aguacate Salsa De Sushi Mayonesa Japonesa Cebolla Frita 8 Uramaki De Anguila Caramelizada (Pez Del Rio, 8Uramaki De Langostino Masago Naranja, 2Nigiris Langostino, Pulpo, anguila, 8Hosomaki Mango.

8 Pcs Uramakis De Kampyo Aguacate Pepino Queso, 8 Uramaki De Zanahoria Aguacate Pepino, Mango Con Salsa Mayonesa japonesa, 8hosomaki Espárragos, 2 Nigiris, Mango, Aguacate.

50Gr Sashimi De Salmon, 50 Gr Sashimi De Atún, 4 Pcs Uramaki De Salmon, 4 Pcs Hosomaki De Salmon, Atún. 2Pcs Nigiris Pulpo. 2 Gunkan Huevas De Salmon, Ensalada Wakame De Langostino.

Salmon, atún, surimi, aguacate y pepino.

Salmon, atún, surimi, aguacate y pepino.

5 unidades. Futomaki tempurizado de salmón, atún, cangrejo y aguacate.

10 unidades. Futomaki tempurizado de salmón, atún, cangrejo y aguacate.

Salmon queso aguacate pepino masago naranja.

Salmon queso aguacate pepino masago naranja.

Salmon queso aguacate pepino masago naranja.

Salmon queso aguacate pepino masago naranja.

Incluye base de arroz Yakimishi

Pechuga De Pollo Con Panko Rebozado, Con Base De Arroz Premium Yakimishi Salteado Y Salsa Especial Tonkatsu.

Solomillo de ternera con base de arroz premium y cebollas remojadas, huevo cocido y yema de huevo crudo en salsa dulce.

200 gr de pechuga de pollo crujiente con curry y salsa katsu, base de arroz premium.

De ternera picada con huevo y salsa cheddar base arroz.

Muslo de pollo con salsa teriyaki base arroz premium.

Langostino picante acompañado con arroz premium.

Tufo pimiento verde y rojo, cebolla acompañado con arroz premium.

Topping caviar.

Topping caviar.

Topping caviar.

Fritura típica japonesa de verduras, marisco, salsa especial.

Incluye base con arroz de sushi.

4 brochetas de albóndigas japonesa marinadas de pollo picado acompañado con arroz premium.

Incluye base con arroz de sushi.

4 brochetas de albóndigas de ternera picado aliñado con base de arroz premium.

Incluye base con arroz de sushi.

1 unidad.

1 unidad.

5 unidades.

330 mililitros.

330 mililitros.

330 mililitros.

330 mililitros.

330 mililitros.

330 mililitros.

500 mililitros.

12 onzas.

12 onzas.

12 onzas.

330 mililitros.

330 mililitros.

330 mililitros.

Especial para sushi y sashimi.

Vino blanco Finca la Estacada Chardonnay.

Vino blanco el pulpo, vino chardonnay ecológico.

Vino blanco Estrella de Murviedro Frizzante Moscato.

Especialmente seleccionado para esta casa por bodegas Vinaranda.

Vino tinto D.O. Ribera del Duero Roble Tempranillo 2017 Copaboca.

Vino tinto D.O. Rioja Tinto Joven 2018 Royal Claret.